Drop Down Menu

LET OP HET ETIKET en de Verpakking

Pagina updated:
03-02-2014

Member of

WEBWINKEL
In de winkel vindt u artikelen die u kunnen ondersteunen bij deze aandoening

  Follow AnaphylaxisNetw on Twitter

School en Allergie:
Deze website is speciaal voor besturen, personeel en (ouders van) leerlingen
Hier vindt u het protocol en kan de school ook de cursus 'medische noodsituaties' aanvragen

Restaurant en Allergie:
Deze website is speciaal voor iedereen die in de horeca werkt, maar ook voor gasten opdat ze weten wat ze kunnen vragen.

Student en Allergie:
Deze website is voor iedereen tussen 15 en 25 jaar die te maken heeft met allergie en anafylaxie

Anaphylaxis Europe:
het European Anaphylaxis Taskforce, een platformorganisatie voor professionele beroepenorganisaties, instituten en bedrijven die te maken hebben de omgang met de kans op ernstige allergische reacties


CONTACT
Telefonische hulplijn
werkdagen tussen
10.00- 17.00 en 19.00 - 21.00
vanuit Nederland    078 639 03 56
vanuit BelgiŽ of Luxemburg
0031 78 639 03 56

e-mail:
steun@ernstigeallergie.nl

 

 

 

Omdat we de afgelopen periode een aantal malen benaderd zijn over "near-misses" met voorverpakte levensmiddelen, willen we toch nog even extra aandacht geven aan het lezen van etiketten of in het algemeen informatie op de verpakking van voorverpakte producten.

Wat kan er fout gaan?
Er wordt een pak koekjes gekocht door een oma van een kleinkind dat allergisch is voor pinda.
In de winkel pakt de vrouw het product uit het schap en kijkt naar de plek waar de informatie te vinden is over de samenstelling van het koekje. Na school, op weg naar huis, komt het kleinkind regelmatig even langs voor een kopje thee en wat bij kletsen. Daarna gaat het kleinkind weer naar huis.
Omdat ze dit product juist koopt voor wanneer haar pinda allergische kleinkind op bezoek komt, kijkt ze altijd of het product wel voor haar kleinkind geschikt is. Zo ook hier, bij dit product. Er staat op dit product speciaal iets vermeld: "allergie-informatie" . Ze kijkt dan goed of ze iets ziet staan over pinda. maar nee hoor, dit product ziet er goed uit. Er staat "kan sporen bevatten van melk en noten". Verder staat er niets bij. Ze koopt het product, gaat naar huis en legt het in de kast.

's Middags komt het kleinkind bij haar aan en ze gaat een lekkere pot thee zetten en vraagt aan het kleinkind om de koekjes uit de kast te pakken, er een paar op een schaaltje te leggen en op tafel te zetten. Het kleinkind pakt het pak koekjes en maakt het open (op dit moment kijkt zij niet op de verpakking want "oma heeft het gekocht en dan is het goed"). Wanneer ze het pak opent en de koekjes er uit haalt, ziet ze dat er stukjes van iets in de koekjes zit. Ze vraagt aan oma wat dat is en samen kijken ze toch nog even op de verpakking.

Nu kijken ze eerst naar de ingrediŽntenvermelding en daar zien ze o.a. staan "pindaschaafsel, soja, tarwe,.."

Deze informatie stond niet bij het aparte gedeelte waar de allergie-informatie staat.

Gelukkig was dit kleinkind zo alert om eerst goed te kijken naar wat ze gaat eten en is zo vermoedelijk een allergische reactie voorkomen.

Wat betekent dit nu:

ALS JE WILT WETEN WAT ER IN EEN VOORVERPAKT LEVENSMIDDELPRODUCT ZIT:

LEES EERST ALTIJD DE INGREDIňNTENVERMELDING.

DIT IS DE ENIGE VERPLICHTE INFORMATIEBRON WAAR JE INFORMATIE VINDT OVER DE INGREDIňNTEN DIE VOOR HET MAKEN VAN DAT PRODUCT GEBRUIKT WORDEN.
 

AL DE ANDERE VERWIJZINGEN NAAR LEVENSMIDDELEN DIE ALLERGISCHE REACTIES KUNNEN VEROORZAKEN ZIJN NIET VERPLICHT. EN ZOALS BLIJKT IN DE PRAKTIJK NIET ALTIJD TE VERTROUWEN.

 

 


ALLERGIE:

Voedselallergie
Insectenallergie
Medicijnenallergie
Inhalatieallergie
Contactallergie
Latexallergie

Adressen
Allergie-specialisten


HULPMIDDELEN
Aktieplan
Allergiepas/kaartjes


LEER MEER OVER:

ANAFYLAXIE:

Oorzaken anafylaxie
Omgang & Beheersing
Medische Noodsituatie
Adrenaline en Auto-injectoren

DIAGNOSE
Anamnese
Huid priktest
Bloedonderzoek
 

BEHANDELING
Immunotherapie
Alternatieve geneeswijzen


 

ALLERGISCHE AANDOENINGEN

Allergische Rhinitis (Hooikoorts)
Astma
Atopisch Dermatitis

DOWNLOAD
Folder Anafylaxie
Folder School en allergie
Het Anafylaxie Actieplan
De offerte voor de training
Het protocol

ARCHIEF




 

 


© NAN 2014


CONNECT
VOLG ONS

      

Neem een abonnement
op het Tijdschrift

en ontvang E-Nieuws
gratis in uw inbox


HOME


Wat is het NAN

Wat doet het NAN

REGISTREER VOOR !

VOEDSEL WAARSCHUWING

EXPIRATIEWAARSCHUWING
ABONNEMENT E-SHOCK





Contact:

078 639 0356
E-mail:
  steun@ernstigeallergie.nl

  


Member of the
 



NAN is Chair of the
Patient Organisations Committee